湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水
湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水。宋代。孙锐。 春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。不须更说毳与皛，江南水菜人知少。总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
[宋代]：孙锐
春风一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
渔蓑撒网唶嚄音，满载论斗不论斤。
寄语庖厨煮白汤，脱壳击肉和椒浆。
烂蒸鲜美波臣选，倾壶泼麵供早膳。
调羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辩。
不须更说毳与皛，江南水菜人知少。
总道奇哉君善烹，明日饷君君当扰。
春風一夜浪花起，大蚌小蚌浮江沚。
漁蓑撒網唶嚄音，滿載論鬥不論斤。
寄語庖廚煮白湯，脫殼擊肉和椒漿。
爛蒸鮮美波臣選，傾壺潑麵供早膳。
調羹娘子善刀藏，尚方滋味何分辯。
不須更說毳與皛，江南水菜人知少。
總道奇哉君善烹，明日饷君君當擾。
唐代·孙锐的简介
孙锐，吴江平望（今属江苏）人。度宗咸淳十年（一二七四）进士，授庐州佥判。时元兵南侵，愤贾似道误国，挂冠归。端宗景炎二年卒，年七十九。遗著由友人赵时远于元至元十八年（一二八一）编为《孙耕闲集》。事见本集卷首赵时远序及卷末《耕闲孙先生墓志铭》。
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► 孙锐的诗(32篇) 〕
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肃靖王
天山青控戍楼中，画角呜呜咽晚空。沙碛雨颓逢箭镞，战场风急转河蓬。
李陵望国台犹在，蔡琰悲笳怨未穷。猎骑遥遥入霜雾，鸊鹈泉外夕阳红。
天山青控戍樓中，畫角嗚嗚咽晚空。沙碛雨頹逢箭镞，戰場風急轉河蓬。
李陵望國台猶在，蔡琰悲笳怨未窮。獵騎遙遙入霜霧，鸊鹈泉外夕陽紅。
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陈振家
孤根悬绕托岩屏，寸土得生真福庭。未敢恃才轻命数，岂将俗理诘苍冥。
溪山久处有清气，人事多争损性灵。自落天涯无挂碍，吟魂欲共远峰青。
孤根懸繞托岩屏，寸土得生真福庭。未敢恃才輕命數，豈将俗理诘蒼冥。
溪山久處有清氣，人事多争損性靈。自落天涯無挂礙，吟魂欲共遠峰青。
元代：
张翥
西风吹月出云端，松柏流光绕石坛。上国山河天广大，仙家楼观夜高寒。
似闻玉杵鸣玄兔，疑有瑶笙下翠鸾。只把酒杯供醉赏，不知零露满金盘。
西風吹月出雲端，松柏流光繞石壇。上國山河天廣大，仙家樓觀夜高寒。
似聞玉杵鳴玄兔，疑有瑤笙下翠鸾。隻把酒杯供醉賞，不知零露滿金盤。
宋代：
王洋
突兀波心倚翠空，他年金碧照鱼龙。
火烧水转休惆怅，且看中流树荫浓。
突兀波心倚翠空，他年金碧照魚龍。
火燒水轉休惆怅，且看中流樹蔭濃。
明代：
庄昶
峡束蒹葭带客舟，江涵星月傍人流。悲歌绝意关人世，纵饮无钱解杖头。
海角往来都此兴，心端涬溟浪谁愁。不眠犹抱閒来膝，山狎浮云水狎鸥。
峽束蒹葭帶客舟，江涵星月傍人流。悲歌絕意關人世，縱飲無錢解杖頭。
海角往來都此興，心端涬溟浪誰愁。不眠猶抱閒來膝，山狎浮雲水狎鷗。